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4人前?でもペロリ

どうやら花粉が飛んできているようでちらほらとマスクに鼻炎薬が必要となってきそう。
でも今年の自分はあんまり感じないなぁ、なんせ食物繊維と乳酸菌はほぼほぼ毎日摂っている成果が出てきている?

で冬の野菜、食物繊維たっぷりのレンコンを使った料理を作ってみた。


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デカい(笑。

レシピでは合いびき肉220gとあって「これくらいヘーキヘーキ!」とタカをくくって買ってはみたものの
レンコンとパン粉を合わせてみたらどう見ても4人目ぐらいはある。

まぁ、いいか、で実食。。。

美味い!これは美味い!あっという間にペロリ!


しかし、アクセス数増えないなぁ。。。




HOTな食べ物教えて!



# by cookpadtyudoku | 2018-02-15 20:43

適正な採用基準とは?

まぁまぁヒマなんできんぴらごぼうを作ってみた。
適正な採用基準とは?_f0368856_20214805.jpg
ごぼうのみ。。。細切りもうまくいかずにささがきに、まぁ自分用なんでいいけどね。

昨日散々考えさせられたけど「採用すべき人材とは?」
前々から書いてきたんだけどジャバ・ザ・ハット似の鶏ガラババァが熱だして早退、
休まれたら1オペというどっかの牛丼屋みたいになってどうにも店が廻らないことに。
なんとかそれは回避できたけどこのBBA、これで何回目だろう?

数年前にとある大企業の女性社員の採用基準が一部で話題になった。
その基準が、、、「容姿端麗」
男からしたらそらぁもう嬉しくて仕方がない(笑。
んで2ちゃんねるでも「美人ばかり採用したら売り上げ上がった(笑」

そういえば今アルバイトでいる女の子がモデルの長谷川潤みたいなハーフ美女がいるけど
確かに予算進捗は順調だ(爆爆爆。

# by cookpadtyudoku | 2018-02-11 20:49

バーミヤンの本気度?

昼飯にバーミヤンに行ってきてマーボータンタンメンを食ってきた。
辛いのが少し苦手なので辛さ普通、ご飯セットと注文、そして実食。
美味い、中華レストランなので当たり前なんだけど餃子で有名なところとか
ラーメンチェーン店でも大したことないものあるけどね。

考えてみたら昼が炭水化物・炭水化物と被り過ぎていたので夜は野菜を、っと。

バーミヤンの本気度?_f0368856_18542349.jpg
チンゲンサイ、マイタケ、とニンジン少々。そして厚揚げ、フライパンにごま油を薄く敷いて焦げ目をつけます。
バーミヤンの本気度?_f0368856_18542855.jpg
一旦取り出しサイコロ状に切ります、フライパンにごま油を敷きチンゲンサイの茎の部分とニンジンを入れて炒め
しんなりしてきたらマイタケ、葉の部分、厚揚げを入れてさらに炒めます。

最後に創味シャンタン(チューブタイプ)を5センチほど入れチューブタイプのしょうがを1センチほど入れ軽く炒めれば完成。

バーミヤンの本気度?_f0368856_18543351.jpg
うぅ~ん、今回は真面目に書いたせいか、、、面白くない(笑


# by cookpadtyudoku | 2018-02-09 19:12

まぁそんなもんだろう

プレミアムブロガーの応募が終了したらアクセス数もいつものように一桁(笑
まぁそんなもんだろう、見たところで面白くもないのだから。

今日の昼はびっくりドンキーへハンバーグを食べに行ってきた。
ランチを注文、当然ハンバーグ150gでライス大盛、しばらくして到着。
ありゃ~、結構な量だったので失敗したかな?と最初は思ったけど
ガツガツ食う(笑、軽いもんだぜ!

昼がっつり食ったので夜は、、、何作っていいのか思いつかん。
なので、出汁巻き卵を作ってみた。

まぁそんなもんだろう_f0368856_20164306.jpg
焦げてる。削り節パック2袋に熱湯をかけて出汁取り、そこに追いカツオ出汁をほんの少し。
美味い!いい出汁がとれた。それで終わらせたらいいものの焼肉のたれを入れて焼いたもんだから焦げて当然。

まぁそれよりも実食、よし!フワフワだ!
まぁそんなもんだろう_f0368856_20165032.jpg
分かりづらい。。。
仕事のある日の昼飯なんて食う時間もなければ味わってる暇もない。
その反動だろうね、休みにはガシガシ食ってしまうのは。



# by cookpadtyudoku | 2018-02-07 20:36
今の職場は開店から閉店までずっといる、本当ならシフト制なんだけど事情が事情だけに
そういうわけにはいかない。

だが、、、休み明けに一番最初に気になるのが「ゴミ」だ。
案の定山盛りにゴミが残っていた、捨てに行けよ、何キロも離れているわけでもないのに。

そして究極が、、、の前に説明しないと。
レジは自動釣銭機を採用している、イチイチ細かい金額入力せずにただ投入口にカネを入れるだけ。
もちろん釣銭機に準備金を入れておかないと全く意味をなさない、のに、、、
朝起ち上げてみると、、、
500円1枚だけ!!!
あのなぁ、次の日のこと考えているのか???
毎度のことなんでため息しか出ない。

んでジジィが「これいつも買っているのに値上げした?」
「してませんよ、いつもの値段です」
「いやいつも来てるから分かる、いやらしい商売するな」
(お前の顔なんか初めてみるわ)話を逸らす。

ったく老害も極まったら呆れるしかないわ、そんなもん買ってもお前には何の得にもならんぞ。

そしてビールを流し込む。

次の日のことを考えてないのか?老害極まる_f0368856_12245400.jpg
人間歳取ってもあぁはなりたくないな、今自分に欲しいものは?と訊かれたら
あらゆる分野の膨大な知識、と答えよう。
そうしないとこういうジジィか以前にも書いた🐷やジャバ・ザ・ハットみたいな
ババァになっちまう(笑。



# by cookpadtyudoku | 2018-02-05 23:57

クックパッド中毒のブログ


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